斯库萨新年前夜地中海飨宴

匠心地中海盛宴

表演节目：原声三重奏在斯库萨餐厅，以地中海的灵感滋味点亮您的跨年之夜。臻享主厨匠心烹制的节庆佳肴，于热烈欢愉的氛围中举杯共庆，让这一刻成为难以忘怀的节日记忆。

描述

地点:
斯库萨

日期与时间:
2025 年12月31日 | 下午 5:30–11:00

价格:
IDR 1,950,000++/成人

餐前小点
黑色塔可饼
和牛，松露蛋黄酱

前菜
三文鱼塔塔
地中海藜麦沙拉，橄榄，番茄，黄瓜冷汤，希腊酸奶酱

热前菜
香脆水波蛋
松露土豆浓汤，佩科里诺芝士，芦笋，蘑菇

意大利面
黑色墨鱼汁馅饺（Ravioli）
大虾，龙虾浓汤，西葫芦花，橄榄

主菜（二选一）
和牛配牛膝肉酱
佩里戈尔黑松露酱，千层土豆，小牛骨髓，蘑菇，松露鹅肝酱
或
法式煎石斑鱼（Meunière）
鱼子酱土豆泥，天妇罗干贝，小白菜，牛油刺山柑柠檬汁，芦笋

甜点
JIVARA 巧克力奶油
榛子冰淇淋、梨子果盘、热巧克力布朗尼

– 需提前预订。

– 宾客可通过下方 “立即咨询” 按钮进行咨询。

– 价格需加收10%服务费和11%政府税。