达瓦新年前夜牛排与海鲜晚餐

五道式牛排与海鲜，现场乐队相伴

在达瓦牛排&海鲜餐厅，于美馔与节庆氛围中迎接新年。主厨精心呈献五道式臻味佳肴，臻选上乘食材与精湛炙烤技艺，诠释优雅而丰盛的餐饮体验，为您的跨年庆典揭开华丽序幕。

描述

地点:
达瓦牛排&海鲜餐厅

日期与时间:
2025年12月31日 | 下午 6 点至 11 点

价格:
IDR 1,950,000++/成人

前菜
青甘鱼酸橘汁腌鱼
番茄“老虎奶”，柠檬罗勒雪葩，番茄碎，卡露嘉鱼子酱

汤品
白松露土豆葱汤
香脆 63° 鸡蛋，帕玛森土豆烩饭，风干牛肉脆片

意大利面
意式大馄饨（Raviolo）
芝士，彩椒酱，帕玛森芝士火锅酱

主菜（二选一）
香煎黑鳕鱼
西葫芦冻，芹菜根泥，炸西葫芦花，柚子白油
或
炭烤和牛肉眼
西葫芦冻，层叠土豆，炸西葫芦花，干邑牛汁

沁爽冰沙
青柠香槟冰沙
芒果雪葩，薄荷叶

甜点
JIVARA 巧克力奶油
榛子冰淇淋、梨子果盘、热巧克力布朗尼

*晚宴之后，宾客可尊享一杯香槟，邀您移步阿雅娜中心舞台、卢娜屋顶酒吧或 UNIQUE 屋顶酒吧，于跨年倒数派对中延续欢庆，于星光下共迎新岁。

– 需提前预订。

– 宾客可通过下方 “立即咨询” 按钮进行咨询。

– 价格需加收10%服务费和11%政府税。